目前,海底撈已在海底撈官方微信小程序“撈點(diǎn)好貨”和第三方外賣平臺上線海底撈火鍋“青年套餐”,以及小龍蝦、酸菜魚、椒麻魚等預(yù)制菜。未來,海底撈社區(qū)營運(yùn)中心還將推出預(yù)制菜、烤串、鹵味和啤酒等產(chǎn)品。
據(jù)公開信息稱,近期在海底撈官方微信小程序“撈點(diǎn)好貨”和第三方外賣平臺上線的海底撈火鍋“青年套餐”,以及小龍蝦、酸菜魚、椒麻魚等預(yù)制菜,滿足了年輕消費(fèi)者在特殊時期的“一人食”“兩人食”需求,受到了廣泛歡迎。整個5月份,全國門店提供的多種社區(qū)到家餐飲服務(wù),累計(jì)創(chuàng)收近2億元,總單量超過了60萬單。而小龍蝦在過去兩個月中的銷量則超過了19萬份。